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SEQUID : a new method for measurement of the quality of seafood / Edited by M. Kent ...[et al.]Publication: Aachen : 2005, Shaker VerlagDescription: [6], XII, 216 p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10663]
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Fosfatos em produtos da pesca : efeito da adição nos teores de água e validação de um método de doseamento de fósforo / por Carla Ivone Faria Couto dos Santos ; orientador externo Maria Leonor Nunes ; orientador interno Ana Gil, Ivone DelgadilhoPublication: [Aveiro] : Universidade de Aveiro ; Lisboa : Instituto de Investigação das Pescas e do Mar : 2003Description: 103 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10386-R.EST.]
(1).
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Produtos da pesca : qualidade, segurança e inovação tecnológica : actas : comunicações / Jornadas Técnicas e Científicas do IPIMAR, 11-12 de Outubro de 2001 ; editor Instituto de Investigação das Pescas e do Mar - IPIMARPublication: Lisboa : 2002, Instituto de Investigação das Pescas e do MarDescription: 314 p. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01603.1-PP]
(1).
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Producción caracterídticas y utilización de la harina de pescado / J. Amich GaliPublication: Barcelona : Biblioteca de iniciacion agropecuaria ediciones E.O.P.R.O., 1955Description: 115 p. :
il. ;
20 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01949]
(1).
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Fish by-catch...bonus from the sea : Report of a technical consultation on shrimp by-catch utilization, Georgetown, Guyana, 1981 / FAO. Technical consultation on shrimp by-catch utilization, held in Georgetown, Guyana, 27-30 October, 1981 ; patrocínio FAO, International Development Research Centre ; pref. A. LabonPublication: Ottawa, Roma : FAO, 1982Description: 163 p. :
il. ;
20 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[05594]
(1).
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Investigação para o melhoramento da pesca indígena nas águas interiores da Guiné Portuguesa / F. Frade, F. Correia da Costa e J. Gonçalves Sanches ; Centro de Zoologia da Junta de Investigações do UltramarPublication: Bissau : Centro de Zoologia da Junta de Investigações do Ultramar, 1954Description: [48] p. :
il., fotogr. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[06163-SEP]
(1).
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Papel do lactato de sódio no congelamente de pescado / Antoine Berberian ; orient. Ricardo Sadir ; Faculdade de Tecnologia de Alimentos. Universidade de CampinasPublication: Campinas : Fundação Centro Tropical de Pesquisas e Tecnologia de Alimentos, 1973Description: 50, [2] f. :
il., quadros ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[03926-TES]
(1).
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Essai sur la technique du fumage du poisson / R. Dieuzeide et M. Novella ; Government Genérale de l'Agriculture, Inspection Genérale de l'Agriculture, Station Experimentale d'Aquiculture et de Pêche de Castiglione (Alger)Publication: Castiglione : Station Experimentale d'Aquiculture et de Pêche de Castiglione, 1951Description: 55 p. :
il.Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[04836]
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Jornadas técnicas de preparação e conservação de pescado (documentação) / Dr. Elvino Sousa e Brito ; Docapesca ; composição gráfica Engª. Graça Herbon CavacoPublication: Lisboa : Docapesca, 1995Description: 7 vol. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01867]
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Fishery products from the eastern United States available for export / Fisheries Development Division of the National Marine Fisheries ServicePublication: Massachusetts : Fisheries Development Division of the National Marine Fisheries Service, 1980Description: 94 p. :
il., color. ;
28 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01868]
(1).
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Segurança, higiene e saúde no local de trabalho [manual] : Actividades agro-alimentares. Transformação do pescado / Ana Pedro ; FORPESCAS ; desenhos Alves da Silva ; IEFP ; apresentação Francisco SalesPublication: Porto : IEFP, 1992Description: 24 p. :
il., color. ;
15 X 21 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01871]
(1).
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Congelação e armazenagem do pescado em congelado / Concepção e elaboração Maria Leonor Nunes e Irineu Batista ; il. Ezequiel Pereira ; Escola Portuguesa de PescaPublication: Lisboa : EPP, 1991Description: [12], 87 p. :
il. ;
22 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01875]
(1).
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El salado de la carne del pescado : um método sencillo y económico para su preservación / Leopoldo Navarro Galindo ; Direccion General de Pesca. Secretaria de Indústria y ComércioPublication: México : Direccion General de Pesca, 1959Description: 48 p. :
il. ;
23 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[04979]
(1).
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Advanced methods for identification and quality monitoring of (heat) processed fish : progress report / Rogério Mendes, Helena Costa ; Instituto de Investigação das Pescas e do MarPublication: Lisboa : IPIMAR, 1998Description: [57] f. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01824]
(1).
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Characterisation of protein hydrolysates from sardine (sardina pilchardus) using gel filtration chromatography [report] / Olivier Pierre ; orientador Irineu Batista ; IPIMARPublication: Lisboa : IPIMAR, 1998Description: 37, [10] f. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01823]
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Recent advances in Mediterranean aquaculture finfish species diversification : Proceedings / Seminar on the CIHEAM Network on Technology of Aquaculture in the Mediterranean /TECAM), jointly organized by CIHEAM and FAO, Zaragoza (Spain), 24-28 May 1999 ; scientific editors M. Valls, M. PediniPublication: Zaragoza : CIHEAM, 2000Description: 394 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01834]
(1).
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Global quality assessment in Mediterranean aquaculture : Proceedings / Workshop on the CIHEAM Networks on Technology of Aquaculture in the Mediterranean (TECAM) and Socio-Economic and Legal Aspects of Aquaculture in the Mediterranean (SELAM), Barcelona, 29 November - 1 December 1999 ; jointly organized by CIHEAM, FAO and DGPAM with the colaboration of Pesca Iniciative of the EU ; apresentação Miguel Valls, Mario Pedini and Josep MiralpeixPublication: Zaragoza : CIHEAM, 2000Description: 149 p. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01832]
(1).
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Seafood : Effects of technology on nutrition / George M. Pigott, Barbee W. Tucker ; introd. Maurice E. StansbyPublication: Nova Iorque : Marcel dekker, 1990Description: XI, 362 p. :
il. ;
23 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[05349]
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O sector das pescas em Portugal : análise conjuntural de 1988 / Gabinete de Estudos e Planeamento das Pescas. Secretaria de Estado das PescasPublication: Lisboa : GEPP, 1989 : Imprensa Nacional Casa da Moeda, E.P.Description: 43, [17] p. :
il., quadros, mapas ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[08111]
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Código nacional de boas práticas para embarcações de pesca / Alcina Sousa ...[et al.] ; Doca Pesca ; IPMAPublication: Lisboa : Doca Pesca, [2021]Description: 80 p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[11049]
(1).
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