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National Technical Seminar on Mechanical Recovery and Utilization of Fish Flesh, 3rd, Raleigh-North Carolina, Dec 1-3, 1980 : minced fish for the '805 / edited by Roy E. MartinPublication: Washington : 1980, National Fisheries InstituteDescription: viii, 581 p. :
il. ;
28 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[06663]
(1).
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Oceanografia, biologia marina y pesca / Fernando Lozano CaboPublication: Madrid : 1970, ParaninfoDescription: 3 Vol. :
il. ;
22 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[03527]
(1).
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23.
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Oceanografia, biologia marina y pesca / Fernando Lozano CaboPublication: Madrid : 1978, ParaninfoDescription: 3 Vol. :
il. ;
22 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[03527]
(1).
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El pescado y los productos de la pesca / W. Ludorff, V. Meyer ; colab. U. Kietzmann, N. Antonacopoulos, G. Wünsche ; trad. Jaime Esain EscobarPublication: Zaragoza : c. 1973, Editorial AcribiaDescription: 342 p. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[06637]
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Control and reduction of free gatty acid concentration in oil recovered from fish silage prepared from sprat [texto fotocopiado] / Paul ReecePublication: [S.l.] : 1980, [s.n.]Description: :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[02862-S]
(1).
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A sardinha : conversas, conservas e conservação / Maria Emília Cunha, Maria Teresa Moita, Irineu Batista, [et al]Set Level: <Publicações Avulsas do INIP >. - Nº 17, 1992, p. 365Publication: Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01603-PP]
(1).
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Biologia marina y aprovechamiento de los animales del mar / Rafael Sarazá Ortiz, José Luís Sotillo RamosPublication: Leon : 1959, Editorial CatolicaDescription: 346 p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[04743]
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Quality assurance of food : ingredients, processing and distribution / John E. StaufferPublication: Westport, Connecticut : 1988, Food & Nutrition PressDescription: [16], 304 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[09435]
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Ocorrência, distribuição e características tecnológicas do verdinho (Micromesistius poutassou) da costa portuguesa / Maria Elisa Vasconcelos, Maria Leonor NunesSet Level: <Publicações Avulsas do INIP >. - Nº 17, 1992, p. 87-94, il.Publication: Description: 129, 43 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01603-PP]
(1).
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I Campanha de investigação pesqueira luso-angolana nas águas da República de Angola Outubro-Dezembro 1995 / Instituto de Investigação das Pescas e do Mar, Instituto de Investigação Pesqueira Publication: Lisboa : 2000, Instituto de Investigação das Pescas e do MarDescription: 228 + [96] p. :
il. ;
20 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01952-A-PP]
(1).
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Polpas e surimi de pequenos pelágicos da costa portuguesa / Rogério MendesPublication: Lisboa : 2001, Instituto de Investigação das Pescas e do MarDescription: IX, 97 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10169-DISSERT.]
(1).
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Encontro sobre a qualidade dos produtos da pesca e da aquacultura / promovido pela Câmara Municipal de Olhão e organizado pelo IPIMAR, Parque Natural da Ria Formosa e Direcção Geral das Pescas e AquiculturaPublication: LIsboa : 1999, Instituto de Investigação das Pescas e do MarDescription: 8 p. :
il. col. ;
30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca de Algés[01347-PP] (1).
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[Comunicações] / Seminário sobre Recursos Haliêuticos, Ambiente, Aquacultura e Qualidade do Pescado da Península de Setúbal, Setúbal, 26-27 Abril 1994 ; organizado pelo Instituto Português de Investigação MarítimaPublication: Lisboa : 1994, Instituto Português de Investigação MarítimaDescription: 272 p. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01603.1-PP]
(1).
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Novas perspectivas sobre conservação, processamento e qualidade de alimentos : actas / do 6º Encontro de Química de Alimentos, Lisboa, Junho de 2003 ; Instituto Nacional de Investigação Agrária e das Pescas, IPIMAR-Instituto de Investigação das Pescas e do Mar, Sociedade Portuguesa de Química ; apoios British Council, Caixa Geral de Depósitos, Fundação para a Ciência e Tecnologia ; editores Maria Leonor Nunes, Narcisa Maria BandarraPublication: Lisboa : Instituto Nacional de Investigação Agrária e das Pescas, IPIMAR-Instituto de Investigação das Pescas e do Mar : Sociedade Portuguesa de Química : 2003Description: 2 vol. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10368]
(1).
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Estudio de la composicion de las especies Anchoa, Sardina, Chicharro y Merlúza del Golfo de Vizcaya, y su variacion estacional / Irene García Palacios ; Nekazaritza eta Arrantzu Saila ; Departamento de Agricultura y PescaPublication: San Sebastián : 1987, Servicio de Investigación OceanográficaDescription: 60 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01554]
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Comparison of the official EC method for the determination of total volatile bases in fish with routine methods / Wilfried VynckePublication: Oostende : 1996, Verlag M. & H. SchaperDescription: 2 p. :
il. ;
29 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[05798-S]
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More efficient utilization of fish and fisheries products : proceedings / of the International Symposium on the occasion of the 70th anniversary of the Japanese Society of Fisheries Science, held in Kyoto, Japan, 7-10 October 2001 ; edited by M. SakaguchiPublication: Amsterdam : 2004, ElsevierDescription: XIV, 464 p. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10463]
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Safety and quality issues in fish processing / Edited by H. Allan BremnerPublication: Cambridge : Woodhead Publishing ; Boca Raton : CRC Press : 2005, cop. 2000Description: XVII, 507 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10649]
(1).
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Effect of oxigen absorber on the shelf life of gilthead seabream (Sparus aurata) / Amparo Gonçalves, Rogério Mendes, Maria Leonor NunesPublication: [S.l.] : 2004, Haworth PressDescription: [11] p. :
fig. ;
22 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[05851-S]
(1).
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40.
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SEQUID : a new method for measurement of the quality of seafood / Edited by M. Kent ...[et al.]Publication: Aachen : 2005, Shaker VerlagDescription: [6], XII, 216 p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10663]
(1).
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