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O pescado. Manuseamento e conservação em refrigerado [manual] / Irineu Batista, Maria Leonor Nunes ; desenhador Ezequiel Pereira ; arranjo gráfico de Rui NascimentoPublication: Lisboa : 1991, Escola Portuguesa de PescaDescription: [10], 85 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10378]
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La faune terrestre de l'archipel des Comores / Ed. Michel Louette, Danny Meirte, Rudy Jocqué ; pref. Ainouddine Sidi ; fot. M. DecleerPublication: Tervuren : 2004, Musée royal de l'Afrique centraleDescription: 456 p. :
il., fotografias a côres ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10455]
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Foodborne diseases / Edited by Dean O. Cliver, Hans P. RiemannPublication: Amsterdam : 2002, Academic PressDescription: XVI, [4], 411 p. :
il. ;
26 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10465]
(1).
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A review of marine research in relation to conservation in the Azores = Síntese sobre a investigação e a conservação do meio marinho nos Açores / Ricardo Serrão Santos ...[et al.] ; revisão técnica e edição de Helena Azevedo IsidroPublication: Horta : 1994, Universidade dos Açores. departamento de Oceanografia e PescasDescription: 58, [2] p. :
il, gráficos color. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10474]
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International guidelines for the management of the deep-sea fisheries in the high seas = Directives internationales sur la gestion de la pêche profonde en haute mer =Directrices internacionales para la ordenación de las pesquerías de aguas profundas en alta mar / FAOPublication: Rome : 2009, FAODescription: XV, 73 p. ;
22 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10684]
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Conservação dos produtos da pesca em atmosfera modificada / Carla Susana Heitor Pereira ; orientador externo Maria Leonor Nunes ; orientador interno Jorge SaraivaPublication: [Aveiro] : Universidade de Aveiro ; Lisboa : Instituto de Investigação das Pescas e do Mar : 2003Description: 77, XXIV p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10385-R.EST.]
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Seminário a zona costeira de Portugal / Seminário a zona costeira de Portugal, Porto, 4 a 6 de Março de 1999, Associação EUROCOAST - Portugal, prof. Gaspar Soares de Carvalho, prof. Fernando Veloso Gomes, eng.º Francisco Taveira Pinto ; secretariado Esmeralda Miguel : os planos de ordenamento da orla costeiraPublication: Porto : Associação EUROCOAST-Portugal, 2000Description: 135 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[11116]
(1).
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Conservation de la viande & du poisson / C. Bidault ; pref. E. LeClainchePublication: Paris : Librairie J.-B. Baillière et Fils, 1927Description: 528, XL p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01611]
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Industria delle conserve : Teoria e tecnica della conservazione degli aliment / Franco EmanuellePublication: Milão : Ulrico Hoepli Milano, 1950Description: 584 p., 3 desdobráveis :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01933]
(1).
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O pescado salgado-seco no Maranhão : Diagnóstico e perspectivas / J. F. Rogers, Antony Sanders ; apresentação Luiz Alexandre RaposoPublication: São Luíz : EDUFMA, 1992Description: 89 p. :
il. ;
22 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01948]
(1).
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Progrès récents en lyophilisation / Louis Rey ; introdução A. S. ParkesPublication: Paris : Hermann, 1962Description: 196 p. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[05573]
(1).
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Traité de l' yophilisation / Louis Rey ; pref. Paul HauduroyPublication: Paris : Hermann, 1960Description: VII, 411 p. :
il. ;
26 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[05575]
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Recomendaciones para el tratamiento conservacion y transporte por el frio de produtos alimenticios perecederos / Espanha. Comisaria General de Abastecimentos y Transports. Seretaria General. Gabinete Tecnico de Alimentacion ; pref. Enrique Fontana CodinaPublication: Madrid : Solana Nieto, 1965Description: 139 p. :
il. ;
15 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[05589]
(1).
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A Reunião dos frigoristas espanhois, 3ª, Madrid, 1959 : Congresso / Assembleia Geral do Centro Experimental do Frio, Madrid, de 23 a 28 de Fevereiro de 1959 ; Jerónimo de Melo Osório de Castro, Abel Maria Bebiano Moutinho ; Direcção-Geral dos Serviços PecuniáriosPublication: Lisboa : Direcção-Geral dos Serviços Pecuniários, 1962Description: 75 p. :
il., fot. ;
26 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[06158-SEP]
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Memorandum sur la situation des projets de peche en Republic de Cap Vert / Republic de Cap Vert. Ministère de la Coordination Economique. Direction Nationale des Pêches. Secretariat d'Etat à la Coopération et PlanificationPublication: [S.l.] : Secretariat d'Etat à la Coopération et Planification, 1977Description: 12 f. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[04287]
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Baleias e golfinhos / Maria Sequeira, João Carlos Farinha ; Ministério do Ambiente. Instituto de Conservação da NaturezaPublication: Lisboa : I.C.N., 1998Description: 51 p. :
il. ;
20 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[11151]
(1).
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A indústria da pesca no Reino Unido / Committee of Inquiry into the Fishing IndustryPublication: [S.l.] : [s.n.], 1961Description: 18 f. ;
31cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[04177]
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Comment améliorer l'émballage du poisson frais pour stimuler la consommation [compte rendu] / Session d'étude tenueen Norvège du 21 au 26 Juin 1954 ; direccion et coordennateur du programme G. M. Gerhardsen ; introd. Klaus Sunnanaa ; OECEPublication: Paris : OECE, 1955Description: 82 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[04703]
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Congelação e armazenagem do pescado em congelado / Concepção e elaboração Maria Leonor Nunes e Irineu Batista ; il. Ezequiel Pereira ; Escola Portuguesa de PescaPublication: Lisboa : EPP, 1991Description: [12], 87 p. :
il. ;
22 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01875]
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Essay sur la technique des conserves de poissons et de crustacés en boîtes métalliques / R. Dieuzeide et M. Novella ; Inspection Génerale de l'Agriculture. Direction de l'Economie Algérienne. Governement Géneral de l'AlgériePublication: Argélia : IGA, 1947Description: 510 p. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01886]
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