Comment améliorer l'émballage du poisson frais pour stimuler la consommation [compte rendu] / Session d'étude tenueen Norvège du 21 au 26 Juin 1954 ; direccion et coordennateur du programme G. M. Gerhardsen ; introd. Klaus Sunnanaa ; OECE
Language: Francês.Country: França, Paris.Edition Statement: 1ª ed.Publication: Paris : OECE, 1955Description: 82 p. : il. ; 24 cmSubject - Topical Name: Tecnologia alimentar -- Produtos da pesca -- Embalagens -- Conservação -- Armazenamento -- Congelação | Pescas -- Peixe fresco -- Mercado | Indústria pesqueira -- Controle da qualidade| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografias | Biblioteca de Algés | 04703 (Browse shelf) | 04703 | Available |
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