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1.

Ocorrência de Listeria em pescado e sua ecorresistência em meio aquático by Sónia Cristina Nunes Salvador Correia Pedro ; orientador Maria Celeste Bastos Marques Nunes, co-orientador Fernando Manuel d'Almeida Bernardo Publication: Lisboa 1996 Universidade Técnica de Lisboa . VII, 123, [15] p. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

2.

Optimização das técnicas laboratoriais para a pesquisa-quantificação de Vibrio by Dora Susana Castro Rodrigues Augusto ; orientador interno Ana Maria Rebelo Barreto Xavier ; orientador externo Sónia Cristina Nunes Salvador Correia Pedro Publication: Aveiro : Universidade de Aveiro ; [Lisboa] : Instituto de Investigação das Pescas e do Mar 2003 . VIII, 78, [56] p. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

3.

Produtos da pesca e aquacultura : aspectos da qualidade e segurança alimentar by Sonia Cristina Nunes Salvador Correia Pedro ; orientadores engenheira Leonor Nunes e professor doutor Fernando Bernardo Publication: Lisboa 2007 IPIMAR . XVI, 161 p. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

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