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1. Contribuição para o estudo da alteração do peixe : importância da fracção azotada não proteíca by F. A. Gonçalves Ferreira, M. E. da Silva Graça, R. Carvalho de Almeida, M. R. Melo Costa Publication: [Lisboa] 1952 Instituto Superior de Higiene Doutor Ricardo Jorge . [35] p. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

2. Tabela da composição dos alimentos portugueses by F. A. Gonçalves Ferreira, M. E. da Silva Graça Publication: Lisboa ; Porto : Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge 1963 . XIII, 186 p. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

3. Composição e valor alimentar de algumas espécies de peixes by F. A. Gonçalves Ferreira Publication: Lisboa 1951 Grémio dos Armadores da Pesca do Bacalhau, da Sardinha e do Arrasto . p. 89-102 22 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

4. Contribuição para o estudo da alteração do peixe | Importância da fracção azotada não proteica by F. A. Gonçalves Ferreira... [et. al.] Publication: [Lisboa] Instituto Superior de Higiene Doutor Ricardo Jorge 1952 . p. 241-275 , Separata do Boletim do Instituto Superior de Higiene Doutor Ricardo Jorge, ano VII - nº 37 25 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

5. Contribuição para o estudo da composição e valor alimentar das principais espécies de peixe do mar consumidas no continente português | Determinação do conteúdo em azoto das proteínas do peixe by F. A. Gonçalves Ferreira Publication: Lisboa Instituto Superior de Higiene Doutor Ricardo Jorge 1952 . p. 161-240 , Separata do Boletim do Instituto Superior de Higiene Doutor Ricardo Jorge, Ano VII-Nº 36, Lisboa, 1932 26 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

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