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Contribuição para o estudo da alteração do peixe : Importância da fracção azotada não proteica / F. A. Gonçalves Ferreira... [et. al.]

Main Author: Ferreira, F. A. GonçalvesLanguage: Português.Country: Portugal.Publication: [Lisboa] : Instituto Superior de Higiene Doutor Ricardo Jorge, 1952Description: p. 241-275 ; 25 cmSubject - Topical Name: Peixe -- Azoto -- Conservação -- Portugal

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Monografias	Biblioteca de Algés	00289-SEP-HV (Browse shelf)	00289-SEP-HV	Available

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Separata do Boletim do Instituto Superior de Higiene Doutor Ricardo Jorge, ano VII - nº 37

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