Microbiology of foods and food processing (Record no. 18100)

000 -Cabeçalho
Cabeçalho 006250000a22002290004500
001 - Identificador do registo
Identificador do registo 18100
010 ## - Número Internacional Normalizado dos livros (ISBN)
Número Internacional Normalizado - ISBN 0444001247
090 ## - Número de controle KOHA
Número biblioitem KOHA 18100
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20190520 frey50
101 ## - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. Inglês
102 ## - País de publicação ou produção
País de publicação Estados Unidos
200 01 - Título e menção de responsabilidade
Título próprio Microbiology of foods and food processing
Primeira menção de responsabilidade John T. Nickerson, Anthony J. Sinskey
210 ## - Publicação, distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. New York
Nome do editor, distribuidor, etc. cop. 1972
Data da publicação, distribuição, etc. American Elsevier
215 ## - Descrição física
Tipo do material e extensão do item x, 306, [1] p.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 24 cm
310 ## - Notas relativas a encadernação e modalidades de aquisição
Texto da nota encadernado
317 ## - Nota de proveniência
Texto da nota IPIMAR
320 ## - Nota relativa a bibliografias e índices internos
Texto da nota Contém bibliografia e índice
676 ## - Classificação Decimal Dewey (CDD)
Notação 227 n
686 ## - Outras classificações numéricas
Notação E 42
Notação E 46
700 ## - Nome de pessoa - responsabilidade principal
Palavra de ordem Nickerson, John T.,
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem e outro
701 ## - Nome de pessoa - co-responsabilidade principal
Palavra de ordem Sinskey,
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Anthony J.
Holdings
Data de aquisição Biblioteca de aquisição Biblioteca de empréstimo Cota Fim da data de empréstimo Permissão de empréstimo Tipo de documento
2019-05-20 Biblioteca de Algés Biblioteca de Algés 01434 2019-05-20   Monografias

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