Rates of free fatty acid formation from phospholipids and neutral lipids in frozen Cape hake, Merluccius spp., mince at various temperatures [Texto fotocopiado] (Record no. 15903)

000 -Cabeçalho
Cabeçalho 006740000a22001810004500
001 - Identificador do registo
Identificador do registo 15903
010 ## - Número Internacional Normalizado dos livros (ISBN)
Número Internacional Normalizado - ISBN 150$
090 ## - Número de controle KOHA
Número biblioitem KOHA 15903
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20190520 frey50
101 ## - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. Inglês
102 ## - País de publicação ou produção
País de publicação
200 01 - Título e menção de responsabilidade
Título próprio Rates of free fatty acid formation from phospholipids and neutral lipids in frozen Cape hake, Merluccius spp., mince at various temperatures [Texto fotocopiado]
Primeira menção de responsabilidade Adrianus J. de Koning and Theodora H. Mol
210 ## - Publicação, distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. [London]
Nome do editor, distribuidor, etc. 1990
Data da publicação, distribuição, etc. Society of Chemical Industry
215 ## - Descrição física
Tipo do material e extensão do item 8 p.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 30 cm
305 ## - Notas relativas a edição e história bibliográfica da publicação
Texto da nota Sep. de: Journ. Science Food Agric., 50, p. 391-398
317 ## - Nota de proveniência
Texto da nota IPIMAR
700 ## - Nome de pessoa - responsabilidade principal
Palavra de ordem Koning, Adrianus J. de,
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem e outro
701 ## - Nome de pessoa - co-responsabilidade principal
Palavra de ordem Mol,
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Theodora H.
Holdings
Data de aquisição Biblioteca de aquisição Biblioteca de empréstimo Cota Fim da data de empréstimo Permissão de empréstimo Tipo de documento
2019-05-20 Biblioteca de Algés Biblioteca de Algés 04534-S 2019-05-20   Monografias

Powered by Koha