O frio na conservação do «peixe fresco» em Portugal e na constituição de reservas de pescado por longos períodos: parte I / Gabinete de Estudos dos Grémios das Pescas
Language: Português.Country: Portugal.Publication: Lisboa : 1950, Grémio dos Armadores da Pesca do Bacalhau, da Sardinha e do ArrastoDescription: p. 11-52 : il. ; 22 cmSeries: Boletim da PescaSubject - Topical Name: Preparação do pescado | Conservação do pescado | Armazenagem do pescado | Distribuição do pescado | Alterações do pescado | Barcos de pesca | Equipamento | Farinha de peixe | Óleo de peixe | Legislação | Economia | Portugal | Lisboa | Porto | Figueira da Foz | Estremoz | Matosinhos | Ginjal | Nelas | Régua | Espanha | França | Inglaterra | Estados Unidos da América | Canadá | Alemanha | Noruega| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografias | Biblioteca de Algés | 00111-PP (Browse shelf) | Available |
Trimestral
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