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1. Óleos de peixe : extracção, caracterização, estabilização e aspectos nutricionais da sua utilização by Narcisa Maria Mestre Bandarra ; orientador José Manuel Abecassis Empis Publication: Lisboa : Universidade Técnica de Lisboa. Instituto Superior Técnico 1998 . 231 p. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

2. Estudo de parâmetros de qualidade de produtos de pesca by Joana António Alberto Briffel Correia | Orientadores: Doutora Narcisa Maria Mestre Bandarra, Engenheiro Irineu Batista Publication: Lisboa Instituto de Investigação das Pescas e do Mar 2002 . IX, 103 p. , Relatório de Estágio para Conclusão da Licenciatura em Química. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

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