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1. Recuperação, caracterização e aplicações de proteínas recuperadas de subprodutos e espécies subaproveitadas / Carla Maria Feio Pires ; orientadora engª Maria Leonor Nunes ; revisor engº Irineu BatistaPublication: Lisboa : 2008, INRB,I.P./L-IPIMARDescription: XXV, [2], 253 p. : il., gráficos ; 30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10911-DISSERT.] (1).

2. Qualidade e inovação de produtos de aquacultura : efeito da dieta, do método de abate e das tecnologias de conservação / Amparo Celeste Gonçalves ; orientadora M. Leonor NunesPublication: Lisboa : 2008, INRB,I.P./L-IPIMARDescription: VIII, 96, [90] p. : il. ; 30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10916-DISSERT.] (1).

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