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Microorganisms in foods : their significance and methods of enumeration / compil. F. S. ThatcherPublication: Toronto : 1973, Univ. of Toronto PressDescription: XIII, 234 p. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[04508]
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Microorganisms in foods. 1 : their significance and methods of enumeration / First ed. compiled by F.S. Thatcher and D.S. Clark ; sponsored by The International Commission on Microbiological Specifications for Foods of the International Association of Microbiological Societies ; University of Toronto ; ed. committee R. P. Elliott, D.S. Clark, K.H. Lewis, H. Lundbeck, J.C. Olson, Jr., B. SimonsenPublication: Toronto : Univ. of Toronto Press, 1988Description: IX, 436 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[04508.1]
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Microorganisms in foods. 2 : Sampling for microbiological analysis : Principles and specific applications / Sponsored by The International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF), of the International Union of Microbiological Societies ; University of Toronto ; ed. committee T.A. Roberts (Chairman), F.L. Bryan, J.H.B. Christian, D. Kilsby, J. C. Olson Jr., J.H. SillikerPublication: Oxford : Blackwell, 1986Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[05553]
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4.
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Avaliação da contaminação das areias das praias de Portugal Continental / Benilde Mendes ...[et al.] ; Faculdade de Ciências e Tecnologia da Faculdade de Ciências de Lisboa ; MARN/Instituto da Água ; Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo JorgePublication: Lisboa : 1995, UNLDescription: [27 p.] :
il., quadros ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[05632]
(1).
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5.
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Estudos da influência da irradiação na conservação em refrigerado de carapau negrão (Trachurus picturatus) e carapau branco (Trachurus trachurus) / Helena Maria Alves da Silva ; Instituto Superior TécnicoPublication: [Lisboa] : I.S.T., 2005Description: xxiv, 265 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[11404-TES]
(1).
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6.
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Moluscos bivalves : segurança e vigilância alimentar / Sara Carina Rodrigues Salvador ; orientação da Drª Maria Adelaide de Pinho Almeida e Drª Maria Fernanda de Brito Castilho Dias ; Universidade de Aveiro, Centro Regional de Investigação Pesqueira do Norte (INIAP/IPIMAR/CRIPNorte)Publication: Aveiro : U.A., 2007Description: 107 p. :
il., color ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[11447-TES]
(1).
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7.
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Qualidade microbiológica e salubridade no Estuário do Douro / Cristiana Ivone Tavares Moreira ; sob orientação de Prof. Doutor Tim Hogg, Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, Dr. Gonçalo Almeida, coord. dos Serviços de Microbiologia da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, Drª Maria Fernanda Castilho, responsável pelo Laboratório de Microbiologia do IPIMAR-CRIPNortePublication: [Porto] : U:C.P., 2007Description: 82 p. :
il., color ;
29 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[11455-TES]
(1).
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8.
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Relatório apresentado à Universidade de Aveiro no âmbito do trabalho de Estágio Profissionalizante em Biologia / Sara Carina Rodrigues Salvador ; orientação da Drª Maria Adelaide de Pinho Almeida, prof. do dep. de Biologia da Universidade de Aveiro e Drª Maria Fernanda de Brito Castilho Dias, diretora do Centro Regional de Investigação Pesqueira Norte ; Universidade de AveiroPublication: Aveiro : U.A., [2007]Description: 264 p. :
il., color ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[11464-TES]
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9.
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Curso de diagnóstico de patologia em aquacultura / coordenação científica Maria Teresa Dinis ; Universidade do Algarve - Unidade de Ciências e Tecnologias dos Recursos Aquáticos, Sorgal - Sociedade de Óleos e Rações S.A.Publication: Faro : U:A./Sorgal, 1997Description: 64 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[11526 TES]
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