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61.
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Low-cost technology options sanitation : a state-of-the-art review and annoted bibliography
by Witold Rybczynski, Chongrak Polprasert, Michael McGarry
Publication:
Ottawa
1978
IDRC
. 184 p.
25 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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62.
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Eutrophication of waters : monitoring assesment and control
Publication:
Paris
cop. 1982
OCDE
. 154 p.
24 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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63.
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Reglements sanitaires pour le poisson et les produits de la pêche
by OCDE
Publication:
Paris
1962
OCDE
. 202 p.
24 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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64.
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Contribuição para o estudo da composição, valor nutritivo e salubridade das ostras portuguesas
by Bernardino de Pinho
Publication:
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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65.
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The production and utilization of mechanically recovered fish flesh, minced flesh, 7-8 Apr. 1976 : proceedings
by ed. lit. James N. Key
Publication:
[Aberdean]
[19--?]
Torry Research Station
. 108 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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66.
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Directives applicables a la surveillance sanitaire de la qualité de eaux littorales : rapport d'une réunion d'un groupe d'experts organisée conjointment poar l'OMS et le PNUE, Rovinj, Yougoslavie 23-25 Fév. 1977
by Programme coordonné de surveillance et de recherche sur la polluition dans la Méditerranée
Publication:
Copenhague
1977
OMS
. [6], 172 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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67.
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Manual de higiene de los mariscos
by por P. C. Wood ; trad. Pedro José Merodio Iglesia
Publication:
Zaragoza
1977
Acribia
. 68, [2] p.
24 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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68.
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Manuel d'hygiène des fruits de mer
by par P. C. Wood
Publication:
Genève
1977
OMS
. 86 p.
24 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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69.
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International standards for drinking water
by World Health Organization
Publication:
Geneva
1971
WHO
. 70 p.
24 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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70.
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Pratical food inspection
by C. R. A. Martin
Publication:
London
1950
H. K. Lewis
. 2 vol.
23 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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71.
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Missão de estudo a Espanha em observação da descarga e inspecção sanitária do pescado proveniente do noroeste Africano
by Jerónimo de Mello Osório de Castro
Publication:
[S.l.]
[s.d.]
[s.n.]
. [1] p.
23 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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72.
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Degradação dos nucleótidos no pescado refrigerado
by Teresa Catarina Páscoa Madeira
Publication:
Lisboa : Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa : Instituto Português de Investigação Marítima
1994
. II, 108 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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73.
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Relatório das águas conquícolas 1993 - 1997 : Directiva 79/923/CEE
by Instituto de Investigação das Pesca e do Mar (IPIMAR) ; coordenação e apresentação de Maria Antónia Sampayo e Joaquim Pissarra
Publication:
Lisboa
1998
IPIMAR
. [15] p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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74.
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Regulamento da inspecção industrial e sanitária de produtos de origem animal
by Ministério da Agricultura, Departamento Nacional de Produção Animal, Divisão de Inspecção de Produtos de Origem Animal
Publication:
Rio de Janeiro : Ministério da Agricultura : Serviço de Informação Agrícola
1953
. 342 p.
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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75.
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Calidad en los productos transformados de la pesca como estrategia competitiva
by Aymeric Chrzan, Olimpio Castelo, Ramon Mª Marcelino Canosa
Publication:
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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76.
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O pescado na alimentação portuguesa
by Fernando M. A. Bernardo, H. Marina L. Martins
Publication:
Lisboa
1997
Instituto Nacional de Formação Turística
. 185, [2] p.
24 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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77.
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Canmaking : the technology of metal protection and decoration
by T. A. Turner
Publication:
London
1998
Blackie Academic & Professional
. IX, [1], 358 p.
25 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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78.
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Quality assurance of food : ingredients, processing and distribution
by John E. Stauffer
Publication:
Westport, Connecticut
1988
Food & Nutrition Press
. [16], 304 p.
24 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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79.
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Fish inspection quality control and HACCP : a global focus [proceedings]
by Conference on Fish Inspection Quality Control, and HACCP, a Global Focus, Arlington, Virginia, USA, 19-24 May 1996 ; edited by Roy E. Martin, Robert L. Collette and Joseph W. Slavin
Publication:
Lancaster
1997
Technomic Publishing Co
. XXIV, 802 p.
24 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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80.
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Répertoire général des aliments : table de composition = composition tables
by Jean-Claude Favier, Jayne Ireland-Ripert, Carole Toque ...[et al.]
Publication:
Paris : Centre Informatique sur la qualité des aliments (CIQUAL) : Technique & Documentation : INRA
1995
. XXVIII, 897 p.
25 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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