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41.
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Classificação industrial do pescado : cavala
by Luís Correia de Matos, Maria Margarida Carvalho
Publication:
Lisboa
1984
Instituto Nacional de Investigação das Pescas
. 30 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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42.
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Congelação e descongelação de pescado
by Luíz Correia de Matos
Publication:
Angola
1976
Instituto das Indústrias de Pesca de Angola
. 38, [4] p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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43.
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Curtimenta de peles de tubarão - 1 : fabrico de salsichas de tubarão - 2
by Luís Correia de Matos
Publication:
Angola
1973
Instituto das Indústrias de Pesca de Angola
. 99 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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44.
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Seis relatórios sobre tecnologia do pescado de águas doces do estado da Bahia, Brasil
by Luís C. de Matos, Maria Margarida S. S. Carvalho
Publication:
Lisboa
1984
Instituto Nacional de Investigação das Pescas
. pag. var.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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45.
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Training course for fish quality grading and inspection [Texto fotocopiado] : a report prepared for the assistance in quality control and inspection to salted and dried fish industry project
by Technical Cooperation Programme, based on the work of S. Erlendsson
Publication:
Rome
1983
FAO
. iv, 13 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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46.
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Papers presented to
by ed. Roy E. Martin
Publication:
[S.l.] : National Fisheries Institute : National Marine Fisheries Service
[19--?]
. vii, 318 p.
29 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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47.
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Fish handling preservation and processing in the tropics
by Tropical Products Institute ; compiled by I. J. Clucas
Publication:
London
1981-1982
Tropical Products Institute
. 2 vol.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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48.
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Utilization of by products of milkfish processing [Texto fotocopiado] : preparation of fish meal and silage
by Leonor M. Santos, Florian Magno-Orejana, Myrna N. Bautista
Publication:
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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49.
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Ciclo sazonal do conteúdo calórico e lípido dos ovários e carcassa da faneca [Trisopterus luscus L.] capturada em águas portuguesas
by Paulo Talhadas dos Santos
Publication:
Lisboa
1991
Instituto Nacional de Investigação das Pescas
. 12 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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50.
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Seminar on Mechanical Recovery and Utilization of Fish Flesh
by ed. Roy E. Martin
Publication:
[S.l.] : National Fisheries Institute : National Marine Fisheries Service
[19--?]
. vi, 270 p.
28 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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51.
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Fish and krill protein : processing technology
by Taneko Suzuki
Publication:
London
1981
Applied Science
. xvi, 260 p.
23 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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52.
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Proceedings
by of the Symposium on Fish Silage, Aberdeen 27th May 1976
Publication:
Aberdeen
1976
Torry Research Station. Ministry of Agriculture Fisheries and Food
. 1 vol., pag. var.
32 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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53.
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FAO Symposium on the significance of fundamental research in the utilization of fish, Husun-RFA, 26-30 May 1964 : working papers =Réunion sur l'importance de la recherche fondamentale dans l'utilization du poisson : documents de travail = Reunion sobre la importancia de la investigacion teorica en el aprovechamiento del pescado : documentos de trabajo
Publication:
Roma
1965
FAO
28 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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54.
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Preventing post-harvest losses of dried fish : a proposal
by by Andrew Szabo
Publication:
[S.l.]
1982
[s.n.]
. p. 17-20
27 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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55.
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Notas sobre as indústrias de transformação do pescado em Angola [Texto mimeografado]
by Ruy C. Nascimento, C. F. Marques da Silva
Publication:
Lisboa
1959
Comissão Nacional de Coordenação e Planificação das Pescas
. 127, ix p.
26 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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56.
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Pré-conservação de sardinha [sardinha pilchardus, Walbaum] por refrigeração [Texto fotocopiado] : estudo preliminar sobre a adição de antibióticos ao gelo
by Ruy C. Nascimento, Lídia A. Manso, Ma. Rosário Torgal, Ma. Margarida Carvalho, J. Santos Dias
Publication:
Lisboa
1959
JPCP
. 40 p., anexo ii p.
29 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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57.
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National Technical Seminar on Mechanical Recovery and Utilization of Fish Flesh, 3rd, Raleigh-North Carolina, Dec 1-3, 1980 : minced fish for the '805
by edited by Roy E. Martin
Publication:
Washington
1980
National Fisheries Institute
. viii, 581 p.
28 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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58.
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Polpas de pescado
by Maria Leonor Nunes
Publication:
Lisboa
1986
Instituto Nacional de Investigação das Pescas
. 15 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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59.
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Salga e seca de peixe : um guia prático
by Maria Leonor Nunes, Irineu Batista
Publication:
Lisboa
1993
Instituto Nacional de Investigação das Pescas
. 35 p.
25 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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60.
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Fish handling & processing
by ed. G. H. O. Burgess ...[et al.]
Publication:
Edinburg
1965
Her Majesty's Stationery Office
. XV, 389, [1] p.
25 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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