IPMA eBiblioteca catalog › Results of search for 'au:Ribeiro, A. T.'

1.

Influência da adição de polpa de sardinha e de óleo de fígado de bacalhau em salsichas tipo Frankfurt / A. T. Ribeiro, N. Bandarra, R. Mendes, M. L. NunesPublication: Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10368] (1).

2.

Efeito da armazenagem em refrigerado na qualidade de fiambre de corvina com fibras dietéticas embalado em vácuo e em atmosfera modificada / J. Patriarca ...[et al.] ; coordenação Francisco Ruano ; ed. digital Anabela Farinha ; capa Conceição Almeida ; Instituto Português do Mar e da AtmosferaPublication: Lisboa : 2015, IPMADescription: 45 p. : il.Availability: Items available for reference: Biblioteca de Algés[RCT.IPMA.DIGIT.] (1).

3.

Conservação em refrigerado de fiambres de corvina e dourada embalados em atmosfera modificada / J. Patriarca ...[et al.] ; coordenador do corpo editorial Francisco Ruano ; corpo editorial Aida Campos ...[et al.] ; edição digital Anabela Farinha ; capa Conceição AlmeidaPublication: Lisboa : 2015, IPMADescription: 43 p. : il.Availability: Items available for reference: Biblioteca de Algés[RCT.IPMA.DIGIT.] (1).

IPMA eBiblioteca

Refine your search

Availability

Authors

Holding libraries

Series

Topics