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24261.
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Tecnologias alternativas de produção de surimi a partir de sardinha
by P. Roxo, L. Taskaya, R. mendes, I. Sousa
Publication:
Availability:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24262.
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Moluscos bivalves vivos: Critérios para a avaliação da qualidade bacteriológica e virulógica
by S. Pedro, M. P. Costa, H. A. Silva, R. Cachola, M. M. Albuquerque
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24263.
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Caracterização de substâncias minerais essenciais em alguns produtos da pesca consumidos em Portugal
by J. Assunção, H. M. Lourenço, M. L. Nunes, C. Afonso, S. F. Palma
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24264.
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Application of two-dimensional electrophoresis to the characterization of species-specific peptides useful for the differentiation of twelve species belonging to the merluccidae family
by M. Carrera, C. Piñeiro, J. Barros-Velázquez, J. Vázquez-Cobos, L. Barros, J. M. Gallardo
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Biblioteca de Algés
(1),
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24265.
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Pesquisa e quantificação de indicadores de contaminação fecal em moluscos bivalves vivos 2001/2002
by M. P. Costa, M. F. Pombal, M. M. Albuquerque, S. Pedro, H. Silva, M. C. Viegas
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24266.
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Caracterização de patês de sardinha e atum
by A. S. Gonçalves, J. C. Foseca, R. Mendes, A. Raymundo, I. M. Sousa
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24267.
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Camarão consumido em Portugal: Qual a qualidade?
by A. Huidobro, R. Mendes, N. Gomes, M. L. Nunes, I. Silva
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24268.
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Qualidade em pescado fresco/refrigerado
by V. Inês, A. Ribeiro, M. Santana, A. Neves
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24269.
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Qualidade de produtos da pesca congelados comercializados em Portugal
by H. M. Lourenço, S. Gonçalves, C. Afonso, M. F. Martins, M. L. Nunes
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24270.
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Constituintes orgânicos do bivalve Cerastoderma edule
by M. Matos, J. Amado, A. P. Reuter, M. A. Sampayo, J. Justino, J. Bermejo
Publication:
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(1),
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24271.
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Formação, terminologia e análise da cravação
by L. N. Miguel, M. L. Nunes
Publication:
Availability:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24272.
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Estudos de conservação em refrigerado de robalo (Dicentrarchus labrax)
by A. Oliveira, I. Batista, H. Silva
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24273.
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Avaliação da qualidade de filetes de dourada
by A. Patarra, C. Pereira, A. Gonçalves, M. L. Nunes
Publication:
Availability:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24274.
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Teores de fosfatos e dióxido de enxofre em vários produtos da pesca
by S. Pereira, S. Gonçalves, C. Afonso, H. M. Lourenço, M. F. Martins, M. L. Nunes
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24275.
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Bacteriological quality of portuguese oysters Crassostrea angulata (Lamarck, 1819) through the commercial circuit
by A. I. Pinto, S. Pedro
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24276.
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Detection of Shigella dysenterae NCTC 4837 bacteriophages in portuguese oysters Crassostrea angulata (Lamarck, 1819) collected in several points of the production chain
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24277.
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Ocorrência de salmonella em produtos da pesca (2001-2002)
by H. A. Silva, M. M. Albuquerque, S. Pedro, M. P. Costa
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24278.
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Reflexão sobre os episódios de DSP de 2002: Nova legislação comunitária e métodos alternativos
by P. Vale, M. J. Botelho, S. M. Rodrigues
Publication:
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Biblioteca de Algés
(1),
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24279.
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Efeito de diferentes dietas nos ácidos gordos dos fosfolípidos do fígado de rato
by N. M. Bandarra, M. Monteiro, I. Batista, M. L. Nunes, P. Palma, D. Barata, P. Branco, M. Bruges
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Biblioteca de Algés
(1),
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24280.
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Efeito da suplementação com ácidos gordos ômega3 nos parâmetros associados à doença cardiovascular
by P. Palma, N. M. Bandarra, M. Vilela, I. Batista, M. L. Nunes, J. D. Barata, B. Silva Lima
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Biblioteca de Algés
(1),
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