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1.
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Aproveitamento e valorização de algumas espécies de tubarão / Maria Leonor Nunes, Irineu Batista, Regina Morão de Campos, Alberto ViegasPublication: Lisboa : 1989, Instituto Nacional de Investigação das Pescas - INIPDescription: 38 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01952-PP]
(1).
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2.
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Contribuição para o estudo das alterações das proteínas do pescado conservado em congelado / Olga Maria Fernandes Borges ; orientador Irineu José Santana da Cruz Batista, Maria Leonor NunesPublication: Lisboa : Universidade Técnica de Lisboa : [Instituto Português de Investigação Marítima] : 1996Description: VI, 112 p. :
il. ;
29 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[08959-MESTRADO]
(1).
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3.
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Aproveitamento e valorização da sardinha [Sardina pilchardus] / por Regina Morão de Campos, Irineu Batista, Maria Leonor NunesPublication: Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[08265]
(1).
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4.
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Caracterização sumária de óleos de fígado de tubarões de profundidade / Irineu Batista, Alberto Viegas, Regina M. Campos, M. Leonor NunesPublication: Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[07939]
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5.
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Characterisation of shark liver oils / I. Batista, M. L. NunesSet Level: <Fisheries Research>. - Amsterdam. - 14 (4), Sept. 1992, p. 329-334 : il.Publication: Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01461-PP]
(1).
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6.
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Actividades desenvolvidas no ano 1984 no Serviço de Tecnologia dos Produtos Aquáticos / Irineu BatistaPublication: Lisboa : 1986, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: 21 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01580-PP]
(1).
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7.
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Conservação de Badejo [Micromesistius Poutassou, Risso] em gelo e em água do mar arrefecida com gelo / Irineu Batista, Maria Leonor NunesPublication: Lisboa : 1985, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: 18 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01446-PP]
(1).
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8.
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Conservação de lulas [Loligo vulgaris] em refrigerado / Irineu Batista, Regina Morão de CamposPublication: Lisboa : 1989, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: 13 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01952-PP]
(1).
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9.
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A conservação e o manuseamento da sardinha a bordo : algumas sugestões / Irineu Batista, Maria Leonor NunesPublication: Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[06981]
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10.
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Efeito de vários aditivos na qualidade de filetes de pescada armazenados em congelado / Irineu Batista, Regina Morão de Campos, Maria Leonor NunesPublication: Lisboa : 1990, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: 15 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01952-PP]
(1).
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11.
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Ensaios de filetagem de pescada [Merluccius Merluccius L.] : efeito de banhos de pré-tratamento na armazenagem em congelado / Irineu Batista, Maria Leonor NunesPublication: Lisboa : 1985, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: 10 p. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01446-PP]
(1).
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12.
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Ensilados de badejo [Micromesistius Poutassou, Risso] / Irineu BatistaPublication: Lisboa : 1984, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: 14 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01446-PP]
(1).
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13.
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Ensilados de peixe / Irineu BatistaPublication: Lisboa : 1985, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: 12 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01446-PP]
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14.
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Fumagem de peixe : um guia prático / Irineu Batista, Maria Leonor NunesPublication: Lisboa : 1993, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: 36 p. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01603-PP]
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15.
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Hidrolisados proteicos de pescado / Irineu BatistaPublication: Lisboa : 1985, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: 11 p. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01446-PP]
(1).
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16.
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Manuseamento do pescado / Irineu Batista, Maria Leonor NunesPublication: Lisboa : 1993, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: 36 p. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01603-PP]
(1).
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17.
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Participação no 1º Congresso Nacional das Indústrias Agro-Alimentares / Irineu Batista, Maria Leonor Nunes, Regina Morão de CamposPublication: Lisboa : 1983, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: pag. var. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01580-PP]
(1).
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18.
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Peixe-espada-preto [Aphanopus carbo] : composição química e preparação de filetes / Irineu Batista, Regina Morão de Campos, Maria Leonor NunesPublication: Lisboa : 1989, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: 14 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01952-PP]
(1).
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19.
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A quitina, ocorrência, propriedades, detecção, preparação, aplicação / Irineu BatistaPublication: [Lisboa] : 1986, LNETIDescription: 57 p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[07403-MESTRADO]
(1).
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20.
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Sessão do Conselho Geral das Pescas para o Mediterrâneo [CGPM] 16ª, Itália, 27 de Setembro a 1 de Outubro/82 / Irineu Batista, Maria Leonor NunesPublication: Lisboa : 1983, Instituto Nacional de Investigação das PescasDescription: pag. var. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01580-PP]
(1).
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