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Vibrios halófilos em bivalves em Portugal / Maria Filomena Candeias Ribeiro Socha Pereira ; Universidade Técnica de Lisboa

Main Author: Pereira, Maria Filomena Candeias Ribeiro SochaCorporate Author (Secondary): Universidade Técnica de LisboaLanguage: Português.Country: Portugal, Lisboa.Publication: Lisboa : U.T.L., 1997Description: 105 p. : il. ; 30 cmAbstract: Ensaios para estudar a evolução de vibrio nas águas de depuração e para determinar a eficácia da depuração na eliminação de vibrios halóficos dos bivalves, tendo-se concluído que os bivalves têm capacidade para filtrar e concentrar elevados teores de vibrio e que os parâmetros oficiais que utilizam os indicadores fecais não se correlacionam com as contaminações por vibrio..Thesis: Dissertação para obtenção do grau de mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos.Subject - Topical Name: Bivalves -- vibrios halófilos | Prevalências -- marcadores epidemiológicos -- depuração -- Portugal
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Projeto cofinanciado pela Junta Nacional de Investigação Científica e Tecnológica, 1996.

Brochado

Dissertação para obtenção do grau de mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Ensaios para estudar a evolução de vibrio nas águas de depuração e para determinar a eficácia da depuração na eliminação de vibrios halóficos dos bivalves, tendo-se concluído que os bivalves têm capacidade para filtrar e concentrar elevados teores de vibrio e que os parâmetros oficiais que utilizam os indicadores fecais não se correlacionam com as contaminações por vibrio.

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