Utilização de óleo de girassol como alternativa ao óleo de fígado de bacalhau em dietas de pregado Psetta maxima / Ana Rita Nunes Moura Polónia Correia ; orientador Teresa Gama Pereira e Paula Ramos ; supervisor Maria Manuela Ferreira Henrique ; Escola Superior de Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria, IPIMAR
Language: Português.Country: Portugal, Peniche.Publication: Peniche : Escola Superior de Tecnologia do Mar, 2004Description: IX, 56, [8] p : il. ; 30 cmAbstract: O objectivo do presente estudo foi avaliar a aptidão do óleo de girassol como substituto total do óleo de fígado de bacalhau na alimentação do pregado (Psetta maxima). O efeito dessa substituição foi avaliado no crescimento, composição da carcaça, perfil em ácidos gordos do músculo e alterações hepáticas..Thesis: Relatório Final de Estágio do 2º ciclo (2004), Biologia Marinha e Biotecnologia, Escola Superior de Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria.Subject - Topical Name: Aquacultura | Pregado -- Crescimento -- Alimentação | Psetta maxima -- Sistemática | Ácidos gordos -- Lípidos | Patologia | Histologia| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografias | Biblioteca de Algés | 11187-TES (Browse shelf) | 11187-TES | Não emprestar |
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Relatório Final de Estágio do 2º ciclo (2004), Biologia Marinha e Biotecnologia, Escola Superior de Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria
O objectivo do presente estudo foi avaliar a aptidão do óleo de girassol como substituto total do óleo de fígado de bacalhau na alimentação do pregado (Psetta maxima). O efeito dessa substituição foi avaliado no crescimento, composição da carcaça, perfil em ácidos gordos do músculo e alterações hepáticas.
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