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Indicadores de higiene e patogénicos em bacalhau / M. J. Rodrigues, M. Albuquerque, M. L. Nunes

Main Author: Rodrigues,, M. J.Coauthor: Albuquerque,, M., 070;Nunes,, M. L., 070Language: Português.Country: Portugal.Publication: Bibliography: Bibliografia.Subject - Topical Name: Bacalhau | Saúde pública | Microbiologia | Controle de qualidade

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Monografias	Biblioteca de Algés	10887 (Browse shelf)	Available

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