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Les produit de la pêche : valeur alimentaire : inspection sanitaire : refrigeration et congélation : conserves et sous-produits : utillage industriel / Guiusepe Penso ; trad. Pierre de Montera

Main Author: Penso,, GiuseppeSecondary Author: de Montera,, Pierre, 730Language: Francês.Country: França.Edition Statement: 1ª edPublication: Paris : 1953, Vigot FrèresDescription: xxiv, 418 p. : il. ; 27 cmDewey: 0242 pClassification: E 42 ; E 46 ; E 47Provenance note: IPIMARBibliography: Contém bibliografia.

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Monografias	Biblioteca de Algés	02954 (Browse shelf)	Available

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