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Efeitos de diferentes temperaturas de congelação e armazenagem na carne de algumas espécies de pescado [Texto mimeografado] / Maria de lourdes Ramos Matafome

Main Author: Matafome,, Maria de Lourdes RamosLanguage: Português.Country: .Publication: [Lisboa] : 1969, Junta de Investigações do Ultramar. Centro de Bioceanologia e Pescas do UltramarDescription: [11], 80 p. : il. ; 30 cmClassification: E 46Provenance note: IPIMARBibliography: Bibliografia.

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