Efeitos de diferentes temperaturas de congelação e armazenagem na carne de algumas espécies de pescado [Texto mimeografado]
Maria de lourdes Ramos Matafome
Português
[Lisboa] : 1969, Junta de Investigações do Ultramar. Centro de Bioceanologia e Pescas do Ultramar
[11], 80 p. : il.; 30 cm