Qualité et conservabilité de 'fishburguers' congelés préparés avec les restes du portionnement de blocs de poisson [Texto fotocopiado] / D. Declerck, W. Vyncke
Language: Francês.Publication: [S.l.] : 1984, [s.n.]Description: [6 p.] : il. ; 30 cmClassification: E 47Provenance note: IPIMARBibliography: Bibliografia.| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografias | Biblioteca de Algés | 03753-S (Browse shelf) | Available |
Separata de: Revue de l'agriculture. Vol. 37, nº 4, p. 1087-1092
IPIMAR
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