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Tecnologia do pescado : elementos de tecnologia e preparação do pescado / por Elvino José de Sousa e Brito

Main Author: Brito,, Elvino José de Sousa eLanguage: Português.Country: Portugal.Publication: Lisboa : 1984, Escola Profissional de Pesca de LisboaDescription: III, 112 p. : il. ; 30 cmClassification: A 17 ; E 41Provenance note: IPIMARThesis: Curso Básico de Pesca.

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