| 000 -Cabeçalho do registo |
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| Cabeçalho |
01100nam 22001933 4500 |
| 001 - Identificador do registo |
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| Campo de controlo |
32127 |
| 100 ## - Dados gerais de processamento |
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| Dados gerais de processamento |
20250805d2011 u||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua de publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Português |
| 102 ## - Pais de publicação ou produção |
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| País de publicação |
Portugal |
| 200 ## - Titulo e menção de responsabilidade |
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| Título próprio |
Produção de hidrolisados de proteína de pescado (HPP) a partir de subprodutos da indústria do pescado de Peniche - Aplicações |
| Primeira menção de responsabilidade |
Maria de Fátima Gonçalves dos Santos |
| Outras menções de responsabilidade |
orientação da Doutora Susana Filipa Jesus Silva |
| 210 ## - Publicação, Distribuição, etc. |
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| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Leiria |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Instituto Politécnico de Leiria |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2011 |
| 215 ## - Descrição física |
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| Indicação específica da natureza do documento e extensão da espécie |
vii, 69 p. |
| Dimensões |
30 cm |
| 300 ## - Notas gerais |
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| Texto da nota |
Trabalho de projeto apresentado à Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria para obtenção do grau de Mestre em Biotecnologia dos Recursos Marinhos, sob a orientação da Doutora Susana Filipa Jesus Silva, Professora Adjunta da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar. |
| 345 ## - Nota informativa sobre aquisição |
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| Modalidades de aquisição |
Oferta |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
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| Palavra de ordem |
Pescado |
| Subdivisão de assunto |
Indústria |
| Subdivisão geográfica |
Peniche |
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| Subdivisão de assunto |
Hidrolisados de proteína de pescado (HPP) |
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Produção |
| 700 ## - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade principal) |
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| Palavra de ordem |
Santos |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Maria de Fátima Gonçalves dos |
| 702 ## - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade secundária) |
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| Palavra de ordem |
Silva |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Susana Filipa Jesus |