| 000 -Cabeçalho do registo |
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| Cabeçalho |
01103nam 22002293 4500 |
| 001 - Identificador do registo |
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| Campo de controlo |
31499 |
| 020 ## - Número da bibliografia nacional |
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| Código do país |
Portugal |
| Número DL |
PT |
| 100 ## - Dados gerais de processamento |
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| Dados gerais de processamento |
20250422d1999 u||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua de publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - Pais de publicação ou produção |
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| País de publicação |
Portugal |
| 200 ## - Titulo e menção de responsabilidade |
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| Título próprio |
Questões ambientais na indústria do pescado |
| Título paralelo |
application of chemical, physical and sensorial methods for freshness and quality evaluatio of seafood |
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aiming at fast and objective analytical methods |
| Primeira menção de responsabilidade |
Joop B. Luten |
| 210 ## - Publicação, Distribuição, etc. |
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| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Universidade Católica Portuguesa, Escola Superior de Biotecnologia |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Informação divulgada pela rede portuguesa do projeto Flair-Flow Europe |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
1999 |
| 215 ## - Descrição física |
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| Indicação específica da natureza do documento e extensão da espécie |
245 p. |
| Outras indicações físicas |
il. |
| Dimensões |
30cm |
| 300 ## - Notas gerais |
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| Texto da nota |
Seminário, questões ambientais do pescado<br/>Exemplar fotocopiado para uso exclusivo da Biblioteca |
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| Texto da nota |
Informação divulgada pela rede portuguesa do projeto Flair-Flow Europe |
| 310 ## - Notas relativas à encadernação e modalidade de aquisição |
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| Texto da nota |
Encadernação |
| 345 ## - Nota informativa sobre aquisição |
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| Modalidades de aquisição |
Oferta |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
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| Palavra de ordem |
Seafood |
| Subdivisão de assunto |
chemical, physical and sensorial methods |
| -- |
rede portuguesa do projeto Flair – Flow Europe |
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| Palavra de ordem |
Pescado |
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| Palavra de ordem |
Pescado |
| Subdivisão de assunto |
fish |
| 700 ## - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade principal) |
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| Palavra de ordem |
Luten |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Joop B. Luten |