Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner) (Record no. 29817)

000 -Cabeçalho
Cabeçalho 008320000a22002770004500
001 - Identificador do registo
Identificador do registo 29817
010 ## - Número Internacional Normalizado dos livros (ISBN)
Número Internacional Normalizado - ISBN (Encadernação com argolas)
021 ## - Número de depósito legal
Código do país
090 ## - Número de controle KOHA
Número biblioitem KOHA 29817
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20221127 pory50 ba
101 ## - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. Espanhol
102 ## - País de publicação ou produção
País de publicação Espanha
200 01 - Título e menção de responsabilidade
Título próprio Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner)
Primeira menção de responsabilidade Por A. C. Herson y E. D. Hulland ; trad. Bernabé Sanz Pérez
210 ## - Publicação, distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. Zaragoza
Nome do editor, distribuidor, etc. 1974
Data da publicação, distribuição, etc. Acribia
215 ## - Descrição física
Tipo do material e extensão do item 360 p.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 30 cm
320 ## - Nota relativa a bibliografias e índices internos
Texto da nota Bibliografias, apêndices e índice
606 ## - Nome comum usado como assunto
Palavra de ordem Tecnologia do pescado
Palavra de ordem Conservas
Palavra de ordem Microbiologia
Palavra de ordem Enlatados
Palavra de ordem Alimentação
700 ## - Nome de pessoa - responsabilidade principal
Palavra de ordem Herson,
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem A. C.
701 ## - Nome de pessoa - co-responsabilidade principal
Palavra de ordem Hulland,
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem E. D.
Código de função 070
702 ## - Nome de pessoa - responsabilidade secundária
Palavra de ordem Sanz Pérez,
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Bernabé, trad.
991 ## - Criação do Registo
Nome FPSousa\DDCT013
992 ## - Edição do Registo
Nome FSousa
Holdings
Data de aquisição Biblioteca de aquisição Biblioteca de empréstimo Cota Fim da data de empréstimo Permissão de empréstimo Tipo de documento
2022-12-01 Biblioteca de Algés Biblioteca de Algés 00240 2022-12-01   Monografias

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