| 000 -Cabeçalho do registo |
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| Cabeçalho |
00838nam 22002293 4500 |
| 001 - Identificador do registo |
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| Campo de controlo |
28063 |
| 100 ## - Dados gerais de processamento |
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| Dados gerais de processamento |
20220329d2001 u||y0engy50 ba |
| 101 ## - Língua de publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - Pais de publicação ou produção |
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| País de publicação |
Alemanha |
| 200 ## - Titulo e menção de responsabilidade |
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| Título próprio |
Composition of foods including added water using microwave dielectric spectra |
| Primeira menção de responsabilidade |
Michael Kent, Reinhard Knöchel, Frank Daschner, Ulla-Karin Berger |
| 210 ## - Publicação, Distribuição, etc. |
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| Lugar da edição, distribuição, etc. |
[S.l.] |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Elsevier science |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2001 |
| 215 ## - Descrição física |
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| Indicação específica da natureza do documento e extensão da espécie |
[16] p. |
| Outras indicações físicas |
il. |
| Dimensões |
29 cm |
| 300 ## - Notas gerais |
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| Texto da nota |
Separata de : "Food Control", 12, pp. 467-482, 2001 |
| 345 ## - Nota informativa sobre aquisição |
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| Modalidades de aquisição |
Oferta |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
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| Palavra de ordem |
Tecnologia alimentar |
| Subdivisão de assunto |
Controlo da qualidade |
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Adição de produtos |
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| Palavra de ordem |
Bioquímica |
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| Palavra de ordem |
Espectroscopia de microondas |
| 700 ## - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade principal) |
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| Palavra de ordem |
Kent |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Michael |
| 701 ## - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal) |
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| Palavra de ordem |
Knöchel |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Reinhard |
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| Palavra de ordem |
Daschner |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Frank |
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|---|
| Palavra de ordem |
Berger |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Ulla-Karin |