| 000 -Cabeçalho do registo |
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| Cabeçalho |
01090nam 22002773 4500 |
| 001 - Identificador do registo |
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| Campo de controlo |
28062 |
| 100 ## - Dados gerais de processamento |
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| Dados gerais de processamento |
20220329d1969 u||y0engy50 ba |
| 101 ## - Língua de publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - Pais de publicação ou produção |
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| País de publicação |
Reino Unido |
| 200 ## - Titulo e menção de responsabilidade |
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| Título próprio |
Preservation of fresh unfrozen fishery products by low-level radiation |
| Informação de outro título |
6. Optimum radiopasteurization dose studies on ocean perck, pollock, and cod fillets |
| Primeira menção de responsabilidade |
Vincent G. Ampola, Thomas J. Connors, and Louis J. Ronsivalli |
| 210 ## - Publicação, Distribuição, etc. |
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| Lugar da edição, distribuição, etc. |
[S.l.] |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Institute of Food Technologists |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
1969 |
| 215 ## - Descrição física |
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| Indicação específica da natureza do documento e extensão da espécie |
[4], p. |
| Outras indicações físicas |
il., tabelas |
| Dimensões |
29 cm |
| 300 ## - Notas gerais |
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| Texto da nota |
Separata de : "Food Technology", vol. 23, pp. 83-85, 1969 |
| 345 ## - Nota informativa sobre aquisição |
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| Modalidades de aquisição |
Oferta |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
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| Palavra de ordem |
Radiações |
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| Palavra de ordem |
Bioquímica |
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| Palavra de ordem |
Tecnologia alimentar |
| Subdivisão de assunto |
Controlo da qualidade |
| -- |
Conservação |
| -- |
Congelação |
| -- |
Embalagens |
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| Palavra de ordem |
Pescado |
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| Palavra de ordem |
Indústria alimentar |
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| Palavra de ordem |
Gadus morhua |
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| Palavra de ordem |
Pollachius virens |
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| Palavra de ordem |
Sebastus marinus |
| 700 ## - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade principal) |
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| Palavra de ordem |
Ampola |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Vincent G. |
| 701 ## - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal) |
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| Palavra de ordem |
Connors |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Thomas J. |
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|---|
| Palavra de ordem |
Ronsivalli |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Louis J. |