000 -Cabeçalho |
Cabeçalho |
010960000a22002650004500 |
001 - Identificador do registo |
Identificador do registo |
24988 |
090 ## - Número de controle KOHA |
Número biblioitem KOHA |
24988 |
100 ## - Dados gerais de processamento |
Dados gerais de processamento |
20190520 frey50 |
101 ## - Língua da publicação |
Língua do texto, banda sonora, etc. |
Português |
102 ## - País de publicação ou produção |
País de publicação |
Portugal |
200 01 - Título e menção de responsabilidade |
Título próprio |
Optimização da extracção supercrítica de compostos organoclorados em filete de peixe |
Primeira menção de responsabilidade |
Paulo José Freire Antunes ; orientador Maria Odete Coutinho de Sousa Gil, co-orientador Maria Gabriela da Silva Bernardo-Gil |
210 ## - Publicação, distribuição, etc. |
Lugar da edição, distribuição, etc. |
Lisboa : Universidade Técnica de Lisboa, Instituto Superior Técnico : Instituto de Investigação das Pescas e do Mar |
Nome do editor, distribuidor, etc. |
2001 |
215 ## - Descrição física |
Tipo do material e extensão do item |
XI, 100, [A-18] p. |
Outras indicações físicas |
il. |
Dimensões |
30 cm |
310 ## - Notas relativas a encadernação e modalidades de aquisição |
Texto da nota |
brochado |
317 ## - Nota de proveniência |
Texto da nota |
IPIMAR |
320 ## - Nota relativa a bibliografias e índices internos |
Texto da nota |
Resumo . - Bibliografia |
328 ## - Nota de dissertação ou tese |
Texto da nota |
Dissertação para a obtenção do grau de Mestre em Ciência e Engenharia de Alimentos |
606 ## - Nome comum usado como assunto |
Palavra de ordem |
Contaminação |
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Palavra de ordem |
Filetagem |
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Palavra de ordem |
PCB´s |
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Palavra de ordem |
Saude pública |
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Palavra de ordem |
Tecnologia do pescado |
700 ## - Nome de pessoa - responsabilidade principal |
Palavra de ordem |
Antunes, |
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Paulo José Freire |
702 ## - Nome de pessoa - responsabilidade secundária |
Palavra de ordem |
Gil, Maria Gabriela da Silva Bernardo, |
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
co-orient. |
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Palavra de ordem |
Gil, Maria Odete Coutinho de Sousa, |
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
orient. |