Fundamental food microbiology (Record no. 23003)

000 -Cabeçalho
Cabeçalho 006050000a22002410004500
001 - Identificador do registo
Identificador do registo 23003
010 ## - Número Internacional Normalizado dos livros (ISBN)
Número Internacional Normalizado - ISBN 0849394422
090 ## - Número de controle KOHA
Número biblioitem KOHA 23003
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20190520 frey50
101 ## - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. Inglês
102 ## - País de publicação ou produção
País de publicação Estados Unidos
200 01 - Título e menção de responsabilidade
Título próprio Fundamental food microbiology
Primeira menção de responsabilidade Bibek Ray
210 ## - Publicação, distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. Boca Raton
Nome do editor, distribuidor, etc. 1996
Data da publicação, distribuição, etc. CRC Press
215 ## - Descrição física
Tipo do material e extensão do item X, 516 p.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 24 cm
310 ## - Notas relativas a encadernação e modalidades de aquisição
Texto da nota encadernado
317 ## - Nota de proveniência
Texto da nota IPIMAR
320 ## - Nota relativa a bibliografias e índices internos
Texto da nota Bibliografia e índice
606 ## - Nome comum usado como assunto
Palavra de ordem Bacteriologia
Palavra de ordem Microbiologia
Palavra de ordem Microoorganismos
Palavra de ordem Saúde pública
Palavra de ordem Tecnologia alimentar
700 ## - Nome de pessoa - responsabilidade principal
Palavra de ordem Ray,
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Bibek
Holdings
Data de aquisição Biblioteca de aquisição Biblioteca de empréstimo Cota Fim da data de empréstimo Permissão de empréstimo Tipo de documento Nota interna ao exemplar
2019-05-20 Biblioteca de Algés Biblioteca de Algés 09583 2019-05-20   Monografias Esc. 19.160$00

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