| 000 -Cabeçalho |
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| Cabeçalho |
006320000a22001930004500 |
| 001 - Identificador do registo |
|---|
| Identificador do registo |
18127 |
| 090 ## - Número de controle KOHA |
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| Número biblioitem KOHA |
18127 |
| 100 ## - Dados gerais de processamento |
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| Dados gerais de processamento |
20190520 frey50 |
| 101 ## - Língua da publicação |
|---|
| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - País de publicação ou produção |
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| País de publicação |
Estados Unidos |
| 200 01 - Título e menção de responsabilidade |
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| Título próprio |
Color stability of rainbow trout fillets during frozen storage [Texto fotocopiado] |
| Primeira menção de responsabilidade |
Hong K. No and Trond Storebakken |
| 210 ## - Publicação, distribuição, etc. |
|---|
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Chicago |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
1991 |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
Institute of Food Technologists |
| 215 ## - Descrição física |
|---|
| Tipo do material e extensão do item |
5 p. |
| Outras indicações físicas |
il. |
| Dimensões |
30 cm |
| 305 ## - Notas relativas a edição e história bibliográfica da publicação |
|---|
| Texto da nota |
Separata de: Journal of food science. - Vol. 56, nº. 4, p. 969-972, 984 |
| 317 ## - Nota de proveniência |
|---|
| Texto da nota |
IPIMAR |
| 320 ## - Nota relativa a bibliografias e índices internos |
|---|
| Texto da nota |
Contém bibliografia |
| 676 ## - Classificação Decimal Dewey (CDD) |
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| Notação |
274 n |
| 700 ## - Nome de pessoa - responsabilidade principal |
|---|
| Palavra de ordem |
No, Hong K., |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
e outro |
| 701 ## - Nome de pessoa - co-responsabilidade principal |
|---|
| Palavra de ordem |
Storebakken, |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Trond |