Le poisson frais : qualité et altérations de la qualité. Manuel de formation préparé pour le programme de perfectionnement FAO, DANIDA sur la technologie du poisson et de côntrole de qualité (Record no. 15735)

000 -Cabeçalho
Cabeçalho 005750000a22001570004500
001 - Identificador do registo
Identificador do registo 15735
090 ## - Número de controle KOHA
Número biblioitem KOHA 15735
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20190520 frey50
101 ## - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. Francês
102 ## - País de publicação ou produção
País de publicação
200 01 - Título e menção de responsabilidade
Título próprio Le poisson frais : qualité et altérations de la qualité. Manuel de formation préparé pour le programme de perfectionnement FAO, DANIDA sur la technologie du poisson et de côntrole de qualité
Primeira menção de responsabilidade par Hans Henrik Huss
210 ## - Publicação, distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. Rome
Nome do editor, distribuidor, etc. 1988
Data da publicação, distribuição, etc. FAO; DANIDA
215 ## - Descrição física
Tipo do material e extensão do item ix, 132 p.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 21 cm
225 ## - Coleção
Título próprio da coleção Collection FAO Pêches
317 ## - Nota de proveniência
Texto da nota IPIMAR
700 ## - Nome de pessoa - responsabilidade principal
Palavra de ordem Huss,
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Hans Henrik
Holdings
Data de aquisição Biblioteca de aquisição Biblioteca de empréstimo Cota Fim da data de empréstimo Permissão de empréstimo Tipo de documento
2019-05-20 Biblioteca de Algés Biblioteca de Algés 08040 2019-05-20   Monografias

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