Conservas de pescado


Seminário sobre conservas de pescado, 2º, Marzo de 1955; Francisco Lopez Capont
Espanhol
1ª ed.
Gijon : Union Asturiana de Fabricantes de Conservas, 1955
76 p. : il.; 22 cm
  • Lopez Capont, Francisco


    • Seminário sobre Conservas de Pescado


    • Títulos das conferências apresentadas por F. Lopez Capont "Consideraciones sobre pesca y conservas en Gran Bretaña" e " Evolución del processo de eviscerado, cocción y envase en conservas de sardina, la producción de conservas de pescado"


      Indústria pesqueira -- Alimentação --

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