000 00933nam 22001933 4500
001 32160
090 _a32160
100 _a20250807d2002 u||y0pory50 ba
101 _apor
102 _aPT
200 _aEstudo das principais alterações ocorridas em pescada armazenada em congelado
_fSónia Marisa da Silva Gonçalves
_gorientação do engº Irineu Batista e da supervisão do Prf. Dr. Manuel Vicente
210 _aCastelo Branco
_cEscola Superior Agrária
_d2002
215 _a44, pag. var.
_cil.
_d29 cm
300 _aEngenharia das Ciências Agrárias - Ramo Animal. Relatório do trabalho de fim de curso. Relatório final de estágio curricular, realizado em Lisboa no Instituto Português de Investigação das Pescas e do Mar.
345 _dOferta
606 _aPescada
_xArnazenagem em congelado
700 _aGonçalves
_bSónia Marisa da Silva
702 _aBatista
_bIrineu
702 _aVicente
_bManuel