000 01269nam 22002413 4500
001 32063
090 _a32063
100 _a20250710d2011 u||y0pory50 ba
101 _apor
200 _aEstudo da secagem do carapau (Trachurus trecae) no secador solar em Luanda
_fTese elaborada por Maria Filomena Fernandes da Mata
_gorientador Prof. Doutor Irineu Batista ; República de Angola. Universidade Agostinho Neto, Faculdade de Ciências, Departamento de Biologia
210 _cUniversidade Agostinho Neto, Faculdade de Ciências, Departamento de Biologia
_d2011
_eLuanda
215 _aXII, 96 f.
_cil.
_d30 cm
300 _aTese apresentada na Faculdade de Ciências da Universidade Agostinho Neto, Luanda, para a obtenção do grau de Mestre em Ciências do Mar e de Zonas Costeiras
306 _aEncadernação com argolas
345 _doferta
600 _aBiologia marinha
_bPesca
_922151
600 _2Produtos da pescaTecnologia alimentar
_3Secagem do carapau
600 _2Alimentação
_3Tecnologia alimentar
700 _aMata
_bMaria Filomena Fernandes da
_922152
702 _4orientador de estágio
_aBatista
_bIrineu
_922168
712 _aRepública de Angola
_bUniversidade Agostinho Neto. Faculdade de Ciências. Departamento de Biologia
_922153
801 _gISBD
942 _n0