000 | 00732nam 22001933 4500 | ||
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001 | 31650 | ||
090 | _a31650 | ||
100 | _a20250519d2009 u||y0engy50 ba | ||
101 | _apor | ||
102 | _aPT | ||
200 |
_aLactic acid bacteria isolated from ready-to-eat seafood as potential bioprotective solutions _gPaul A.Gibbs, Paula Teixeira _fAna Luísa Martins Pereira Pinto |
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210 |
_aPorto _cUniversidade Católica Portuguesa, Ecola Superior de Biotecnologia _d2009 |
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300 | _aCópias para uso exclusivo da biblioteca | ||
326 | _aBrochado | ||
345 | _dOferta | ||
606 |
_aProbioticos _xBacterias _xEnzimas |
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700 |
_aPinto _bAna Luísa Martins Pereira |
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702 |
_aGibbs _bPaul A. |
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702 |
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