000 01318nam 22002293 4500
001 31542
090 _a31542
100 _a20250505d1997 u||y0pory50 ba
101 _apor
102 _aPT
_bLisboa
200 _aVibrios halófilos em bivalves em Portugal
_fMaria Filomena Candeias Ribeiro Socha Pereira
_gUniversidade Técnica de Lisboa
210 _aLisboa
_cU.T.L.
_d1997
215 _a105 p.
_cil.
_d30 cm
300 _aProjeto cofinanciado pela Junta Nacional de Investigação Científica e Tecnológica, 1996.
310 _aBrochado
328 _aDissertação para obtenção do grau de mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos
330 _aEnsaios para estudar a evolução de vibrio nas águas de depuração e para determinar a eficácia da depuração na eliminação de vibrios halóficos dos bivalves, tendo-se concluído que os bivalves têm capacidade para filtrar e concentrar elevados teores de vibrio e que os parâmetros oficiais que utilizam os indicadores fecais não se correlacionam com as contaminações por vibrio.
345 _dOferta
606 _aBivalves
_xvibrios halófilos
606 _aPrevalências
_xmarcadores epidemiológicos
_xdepuração
_yPortugal
700 _aPereira
_bMaria Filomena Candeias Ribeiro Socha
712 _aUniversidade Técnica de Lisboa