| 000 | 01110nam 22003253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 31532 | ||
| 010 | _a972-98024-5-9 | ||
| 021 |
_aPT _bPT _z187365/02 |
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| 090 | _a31532 | ||
| 100 | _a20250502d2002 u||y0pory50 ba | ||
| 101 | _apor | ||
| 102 |
_aPT _bLisboa |
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| 200 |
_aGuia geral de aplicação do sistema HACCP _eAnálise dos perigos e pontos críticos de controlo _fcoord. Teresa Távora; aut. Ana Chambel e outros |
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| 210 |
_aLisboa _cFIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares _d2002 |
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| 215 |
_a39 p. _cil. color _d25 cm |
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| 310 | _aBrochado | ||
| 345 | _dOferta | ||
| 606 | _aHACCP | ||
| 606 | _aManual | ||
| 606 | _aTecnologia alimentar | ||
| 700 |
_aTávora _bTeresa |
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| 702 |
_aChambel _bAna |
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| 702 |
_aAfonso _bAnabela |
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| 702 |
_aTomé _bAndré |
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| 702 |
_aGonçalves _bCátia |
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| 702 |
_aAnjos _bFernando |
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| 702 |
_aParreira _bLuís |
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| 702 |
_aMarramaque _bM.ª Cândida |
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| 702 |
_aQueiroz _bPedro |
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| 702 |
_aSousa _bTeresa Távora José Vicente de |
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