| 000 | 01103nam 22002293 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 31499 | ||
| 020 |
_aPT _bPT |
||
| 090 | _a31499 | ||
| 100 | _a20250422d1999 u||y0pory50 ba | ||
| 101 | _aeng | ||
| 102 | _aPT | ||
| 200 |
_aQuestões ambientais na indústria do pescado _dapplication of chemical, physical and sensorial methods for freshness and quality evaluatio of seafood _daiming at fast and objective analytical methods _fJoop B. Luten |
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| 210 |
_aUniversidade Católica Portuguesa, Escola Superior de Biotecnologia _cInformação divulgada pela rede portuguesa do projeto Flair-Flow Europe _d1999 |
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| 215 |
_a245 p. _cil. _d30cm |
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| 300 | _aSeminário, questões ambientais do pescado Exemplar fotocopiado para uso exclusivo da Biblioteca | ||
| 300 | _aInformação divulgada pela rede portuguesa do projeto Flair-Flow Europe | ||
| 310 | _aEncadernação | ||
| 345 | _dOferta | ||
| 606 |
_aSeafood _xchemical, physical and sensorial methods _xrede portuguesa do projeto Flair – Flow Europe |
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| 606 | _aPescado | ||
| 606 |
_aPescado _xfish |
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| 700 |
_aLuten _bJoop B. Luten |
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