000 | 010600000a22002170004500 | ||
---|---|---|---|
001 | 25968 | ||
090 | _a25968 | ||
100 | _a20190520 frey50 | ||
101 | _apor | ||
102 | _aPT | ||
200 | 0 | 1 |
_aEfeito das condições de cultura no período de conservação útil de Dourada em gelo _fCândida da Conceição Fernandes Borges ; supervisora Gabriela Lima ; orientadora Amparo Gonçalves, co-orientadora Antonieta Santana |
210 |
_aSantarém : Escola Superior Agrária de Santarém. Instituto Politécnico de Santarém : [Instituto de Investigação das Pescas e do Mar - IPIMAR] _c2005 |
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215 |
_aIX, 75 p. _cil. _d30 cm |
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310 | _aBrochado | ||
317 | _aIPIMAR | ||
320 | _aResumo . - Anexos . - Bibliografia | ||
328 | _aLicenciatura Bietápica em Engª Alimentar, Ramo: Qualidade Alimentar . - Trabalho de fim de Curso para obtenção do grau de Licenciatura | ||
700 |
_aBorges, _bCândida da Conceição Fernandes |
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702 |
_aGonçalves, Amparo, _borient. |
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702 |
_aLima, Gabriela, _bsupervisão |
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702 |
_aSantana, Antonieta, _bco-orient. |