000 010600000a22002170004500
001 25968
090 _a25968
100 _a20190520 frey50
101 _apor
102 _aPT
200 0 1 _aEfeito das condições de cultura no período de conservação útil de Dourada em gelo
_fCândida da Conceição Fernandes Borges ; supervisora Gabriela Lima ; orientadora Amparo Gonçalves, co-orientadora Antonieta Santana
210 _aSantarém : Escola Superior Agrária de Santarém. Instituto Politécnico de Santarém : [Instituto de Investigação das Pescas e do Mar - IPIMAR]
_c2005
215 _aIX, 75 p.
_cil.
_d30 cm
310 _aBrochado
317 _aIPIMAR
320 _aResumo . - Anexos . - Bibliografia
328 _aLicenciatura Bietápica em Engª Alimentar, Ramo: Qualidade Alimentar . - Trabalho de fim de Curso para obtenção do grau de Licenciatura
700 _aBorges,
_bCândida da Conceição Fernandes
702 _aGonçalves, Amparo,
_borient.
702 _aLima, Gabriela,
_bsupervisão
702 _aSantana, Antonieta,
_bco-orient.