| 000 | 005460000a22001570004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 23365 | ||
| 090 | _a23365 | ||
| 100 | _a20190520 frey50 | ||
| 101 | _apor | ||
| 102 | _aPT | ||
| 200 | 0 | 1 |
_aEstudo do controlo de qualidade de espécies pelágicas conservadas em refrigerado, recorrendo a métodos sensoriais, químicos e físicos _fAna Isabel C. von Hafe de F. Andrade |
| 210 |
_aFaro _c1998 _dUniversidade do Algarve |
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| 215 |
_a55 p, [XVI] _cil. _d30 cm |
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| 317 | _aIPIMAR | ||
| 320 | _aBibliografia | ||
| 700 |
_aAndrade, _bAna I. C. von Hafe de F. |
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