| 000 | 008700000a22001930004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 22867 | ||
| 090 | _a22867 | ||
| 100 | _a20190520 frey50 | ||
| 101 | _aspa | ||
| 102 | _aES | ||
| 200 | 0 | 1 |
_aCalidad en los productos transformados de la pesca como estrategia competitiva _fAymeric Chrzan, Olimpio Castelo, Ramon Mª Marcelino Canosa |
| 317 | _aIPIMAR | ||
| 463 | _a<Foro internacional de la conservación de productos de la pesca de Galicia "En el horizonte del Siglo XXI">, Vigo, 11 al 15 de septiembre de 1995/ Centro Tecnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca.-Vigo : Asociacion Nacional de Fabricantes de Conservas y Mariscos, 1995.-p. 163-179 | ||
| 606 | _aControle de qualidade | ||
| 606 | _aEconomia | ||
| 606 | _aTransformação do pescado | ||
| 700 |
_aChrzan, _bAymeric |
||
| 701 |
_aCanosa, _bRamon Mª Marcelino |
||
| 701 |
_aCastelo, _bOlimpio |
||