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101 _aspa
102 _aES
200 0 1 _aLos sensores bioactivos y el control de la frescura enzimatica del pescado [Texto fotocopiado]
_fRobrigo Pozolora
210 _aMadrid
_c1991
_dServicio de información y Documentación
215 _a6 p.
_cil.
_d30 cm
305 _aSep. de: Alimentária, 219, Enero-Febrero, p. 75-80
317 _aIPIMAR
320 _aContém bibliografia
676 _a0955 p
700 _aPozolora,
_bRodrigo