000 007910000a22002770004500
001 17663
090 _a17663
100 _a20190520 frey50
101 _afre
102 _aFR
200 0 1 _aLa conservation par le froid des poissons, crustacés et mollusques
_fFrance Soudan ; avec la collaboration de Michel Anquez et Alain Benezit
210 _aParis
_ccop. 1965
_dJ.-B. Baillière
215 _a514 p.
_cil.
_d24 cm
225 _aEncyclopédie du froid
310 _aBrochado
317 _aIPIMAR
320 _aContém bibliografia e índice
606 _aFrio (Conservação)
676 _a1104 s
686 _aC 21
686 _aC 31
686 _aC 41
686 _aE 46
700 _aSoudan,
_bFrance
702 _aAnquez, Michel,
_bcolab.
702 _aBenezit, Alain,
_bcolab.