| 000 | 010660000a22003970004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 16795 | ||
| 010 | _a0859541258 | ||
| 010 | _a0-85954-126-6 | ||
| 090 | _a16795 | ||
| 100 | _a20190520 frey50 | ||
| 101 | _aeng | ||
| 102 | _aGB | ||
| 200 | 0 | 1 |
_aFish handling preservation and processing in the tropics _fTropical Products Institute ; compiled by I. J. Clucas |
| 210 |
_aLondon _c1981-1982 _dTropical Products Institute |
||
| 215 |
_a2 vol. _d30 cm |
||
| 225 | _aTropical products institute | ||
| 310 | _abrochado | ||
| 310 | _abrochado | ||
| 317 | _aIPIMAR | ||
| 320 | _aContém bibliografia | ||
| 606 | _aCongelamento | ||
| 606 | _aConservação do pescado | ||
| 606 | _aControle de qualidade | ||
| 606 | _aFarinhas de peixe | ||
| 606 | _aFumagem | ||
| 606 | _aMarinadas | ||
| 606 | _aRefrigeração | ||
| 606 | _aSalga | ||
| 606 | _aTecnologia do pescado | ||
| 676 | _a339 t | ||
| 686 | _aE 42 | ||
| 686 | _aE 43 | ||
| 686 | _aE 46 | ||
| 686 | _aE 47 | ||
| 702 |
_aClucas, I. J., _bcompil. |
||
| 710 | _aTropical Products Institute | ||