| 000 | 007400000a22001810004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 14787 | ||
| 090 | _a14787 | ||
| 100 | _a20190520 frey50 | ||
| 101 | _aspa | ||
| 102 | _aES | ||
| 200 | 0 | 1 |
_aModificaciones en la grasa del atún blanco Thunnus alalunga debidas a la fabricación y almacenamiento de su conserva [Texto fotocopiado] _fM. T. García Arias, A. M. Castrillón, M. P. Navarro |
| 210 |
_aSevilla _c1991 _dConsejo Superior de Investigaciones Científicas. Instituto de la Grasa y sus Derivados |
||
| 215 |
_a8 p. _cil. _d30 cm |
||
| 305 | _aSep. Grasas y aceites. - Vol. 42, Nº 3 (1991), p. 179-186. - Bibliografia | ||
| 317 | _aIPIMAR | ||
| 700 |
_aGarcía Arias, _bM. T. |
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| 701 |
_aCastrillón, _bA. M. |
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| 701 |
_aNavarro, _bM. P. |
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