| 000 | 006970000a22002290004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 14607 | ||
| 090 | _a14607 | ||
| 100 | _a20190520 frey50 | ||
| 101 | _aeng | ||
| 102 | _aUS|Westport | ||
| 200 | 0 | 1 |
_aThe freezing preservation of foods _fed. Donald K. Tressler, Wallace B. Van Arsdel, Michael J. Copley |
| 205 | _a4th ed. aum | ||
| 210 |
_aWestport, Conn. _c1968 _dThe AVI Publ. |
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| 215 |
_a4 vol. _cil. _d24 cm |
||
| 310 | _aEncadernado | ||
| 317 | _aIPIMAR | ||
| 320 | _aContém índice e bibliografia | ||
| 606 | _aFrio (Preservação dos produtos) | ||
| 686 | _aE 46 | ||
| 702 |
_aCopley, _bMichael J. _4340 |
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| 702 |
_aTressler, _bDonald K. _4340 |
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| 702 |
_aVan Arsdel, _bWallace B. _4340 |
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